Cauta in cartea de bucate
 

Rosii picante

Odata cu venirea sezonului de vara, moment in care pe piata se gasesc rosii proaspete din abundenta, puteti sa preparati reteta de rosii picante care va iesi minunata si foarte gustoasa.

Rosii picante

Ingrediente folosite

  • 6 rosii potrivite
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • otet
  • 500 g peste taiat in fasii subtiri
  • 1 lamaie
  • 2 oua fierte taiate marunt
  • tarhon tocat
  • 2 lingurite mustar

Mod de preparare

  1. Rosile se golesc de seminte si se pun timp de o ora intr-un sos facut din sare, piper, 2 linguri ulei si o lingura otet cu o lingura apa.
  2. Cat stau rosiile la marinat, se inabusa in ulei pestele, circa 5 minute si se amesteca cu ouale rascoapte, tarhonul si mustarul.
  3. Cu compozitia obtinuta se umplu rosiile, se aseaza intr-o cratita si se toarna deasupra sosul in care au stat si apoi se dau cateva minute la cuptor.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora 30 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se servesc ca si garnitura la diferite tipuri de peste prajit.

Reteta contine: rosii ,  otet ,  lamaie ,  oua ,  mustar


Alte retete culinare

Briose cu ciocolata alba
Categorie: Retete Dulciuri
Se incalzeste in prealabil cuptorul la 180 de grade celsius. Se
Coltunasi cu visine
Categorie: Retete Dulciuri
Din oua, apa sau sifon, sare si faina se face un aluat care se
Sos delicios
Categorie: Retete Sosuri
Sardelele si galbenusul se sfarama, se amesteca cu cascavalul ras
Pui moldovenesc cu smantana
Categorie: Retete Carne
Se taie puiul inbucati si se fierbe in apa cu o ceapa si cu
Cotlet de porc cu caise
Categorie: Retete Fripturi
Se iau jumatatile de caise si se pun intr-un blender sau intr-un
Supa de fasole alba
Categorie: Retete Supe
Fasolea se alege, se spala si se pune la inmuiat seara. A doua
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.