Salam de nuci si ciocolata

Ingrediente folosite

• 500 g biscuiti
• 200 g unt
• 100 ml rom
• 2 galbenusuri fierte
• 50 g cacao
• 100 g visine din dulceata, bine scurse
• 100 g rahat
• 250 g zahar pudra
• 100 g ciocolata rasa
• 100 g nuci macinate

Mod de preparare

1. Untul se freaca spuma cu 200 g zahar, galbenusurile, 30 g cacao si rom.
2. Se adauga biscuitii sfaramati, rahatul taiat bucatele, visinile, nucile si ciocolata se amesteca bine.
3. Se presara o foaie de pergament cu zaharul si cacaoa ramasa.
4. Compozitiei i se da forma unui sul care se strange in foaia de pergament si se tine la rece pana a doua zi cand se taie in felii si se poate servi.

Mentiuni

• Timp de preparare: 30 de minute
• Complexitate: mica

Observatii

• Se serveste, in functie de sezon, cu un pahar de lapte rece sau un pahar de lapte cald.