Cauta in cartea de bucate
Salata de avocado
Retete culinare
Retete Salate
Salata de avocado
Bucurati-va de savoarea fructului de avocado in aceasta reteta speciala de salata de avocado.
Ingrediente folosite
- 1 fruct avocado
- 1 ardei verde
- 2 fire ceapa verde sai o ceapa mica
- sare
- piper
- 2 linguri ulei
- 2 linguri otet balsamic
Mod de preparare
- Se curata legumele, se spala, apoi se taie astfel: fructul de avocado se sectioneaza longitudinal, se scot 4 felii de pe sambure si se taie cubulete, ceapa si ardeiul se taie julien, iar patrunjelul se taie fin.
- Se amesteca ingredientele, se stropesc cu ulei, otet si se condimenteaza dupa gust.
- Se poate servi cu foarte putin ulei, deoarece fructul de avocado este cel mai gras fruct insa nu contine colesterol.
Mentiuni
- Timp de preparare: 25 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Salata de avocado se aseamana la gust cu mult indragita salata de vinete.
Alte retete culinare
Ciuperci in halat
Categorie: Retete Aperitive
Se face un aluat de clatite din faina, lapte si ou cu putina sare
Pui cu bame
Categorie: Retete Carne
Se prepara bamele ca pentru mancarea de bame. Separat se rumeneste
Sufleu de sparanghel
Categorie: Retete Legume
Sparanghelul taiat in bucati de circa 3 cm, se fierbe in apa
Crochete de ciuperci
Categorie: Retete Aperitive
Se curata ciupercile si se spala in mai multe ape reci, trecand cu