Cauta in cartea de bucate
 

Salata de ceapa

Apelati la unul dintre cele mai obisnuite ingredientepe care la aveti la indemana pentru a prepara o reteta foarte buna la gust. Este vorba despre urmatoarea salata de ceapa.

Salata de ceapa

Ingrediente folosite

  • 2-3 cepe de apa
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri bulion
  • 1/2 lamaie
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

  1. Ceapa se taie in doua, se lasa in apa rece 1/2 de ora dupa care se taie pestisori si se rumeneste cu ulei indoit cu apa.
  2. Cand ceapa devine sticloasa, se adauga bulionul desfacut in apa rece, se sareaza si se pipereaza amestecul si se mai lasa pe foc pana cand scade bine.  
  3. Se rastoarna in salatiera si se stropeste cu zeama de la jumatate de lamaie.  
  4. Se serveste imediat langa friptura de pasare cu garnitura de orez.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 30 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se poate folosi si ceapa obisnuita daca nueste de unde face rost de ceapa de apa.

Reteta contine: ceapa ,  lamaie


Alte retete culinare

Ciulama de dovlecei
Categorie: Retete Legume
Dovleceii, rasi si taiati felioare, se fierb in apa cu sare. Din
Sufleu de cartofi cu peste
Categorie: Retete Peste
Pestele si cartofii se fierb in putina apa, apoi se scurg si se
Pui cu gutui
Categorie: Retete Carne
Gutuile se taie felii subtiri si se prajesc pe ambele parti in
Parjoale simple
Categorie: Retete Carne
Se trece prin masina de tocat carnea de vita, impreuna cu pieptul
Spaghetti cu ciuperci si bacon
Categorie: Retete Paste
Se pune la fiert o oala mai mare cu apa in care se pune si putina
Turta dulce
Categorie: Retete Dulciuri
Zaharul se pune la foc slab impreuna cu 200 g miere. Dupa ce s-a
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.