Cauta in cartea de bucate
Salata de gogosari cu rosii
Retete culinare
Retete Salate
Salata de gogosari cu rosii
Va prezentam in cele ce urmeaza o reteta simpla dar delicioasa de gogosari cu rosii pe care o veti mai gati si alta data.
Ingrediente folosite
- 4 gogosari copti
- 4 rosii
- ceapa mica
- sare
- piper macinat
- 4 linguri ulei
Mod de preparare
- Gogosarii se coc pe foc iute, se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja sub un jet de apa rece.
- Se taie felii subtiri, se pun in salatiera, se asorteaza cu felii de rosii si felii de ceapa, se sareaza si se pipereaza dupa gust.
- Se amesteca legumele, se stropesc cu ulei fierbinte, se lasa o ora la rece.
Mentiuni
- Timp de preparare: 35 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Se serveste salata langa mancaruri de legume.
Alte retete culinare
Taitei cu branza
Categorie: Retete Paste
Taiteii se fierb jumatate de ora in apa cu sare, se spala cu apa
Sos caramel
Categorie: Retete Sosuri
Intr-o cratita se pune untul sau margarina si zaharul, la foc
Toba de Dorohoi
Categorie: Retete Carne
Se spala si se curata bine stomacul, se sareaza si se pipereaza
Aspic
Categorie: Retete Aperitive
Este un preparat care constitue baza multor gustari reci.
Ciorba de varza
Categorie: Retete Ciorbe
Varza se taie fideluta si se presara cu sare.
Se lasa sa stea 30