Cauta in cartea de bucate
 

Salata de icre

Una dintre cele mai populare retete de salata pe care le puteti prepara este cea de salata de icre. Daca nu ati incercat niciodata sa preparati aceasta reteta acasa, acum puteti sa o faceti urmand pasii si indicatiile din reteta de mai jos.

Salata de icre

Ingrediente folosite

  • 100 g icre
  • 2 felii de pranzela, fara coaja
  • sare
  • piper
  • 250 ml ulei
  • sare de lamaie
  • 1 cepa taiata marunt
  • masline

Mod de preparare

  1. Painea se pune sa se inmoaie in putina apa.
  2. Icrele se curata de pielite, se amesteca cu miezul de paine bine stors si cu o lingurita sare de lamaie dizolvata in apa, apoi se adauga uleiul putin cate putin si se amesteca continuu, pana se intaresc.
  3. Daca este nevoie, dupa gust, se adauga putina zeama de lamaie.
  4. Se presara cu piper, se aseaza intr-o salatiera si se decoreaza cu masline.
  5. Separat se serveste ceapa tocata foarte marunt.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: medie
  • Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/8043033@N07/478686838/sizes/z/in/photostream/

Observatii

  • Painea poate fi pusa la inmuiat si in lapte.

Reteta contine: icre ,  paine ,  lamaie ,  ceapa ,  masline


Alte retete culinare

Oua umplute cu maioneza
Categorie: Retete Aperitive
Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie in doua parti egale.
Chifle umplute cu spanac
Categorie: Retete Legume
Chiflele se taie pe din doua, se golesc de miez, se aseaza intr-o
Stavrizi cu sos tartar
Categorie: Retete Peste
Cartofii, morcovul si ceapa intreaga, curatate se pun la fiert
Salata de ceapa
Categorie: Retete Salate
Ceapa se taie in doua, se lasa in apa rece 1/2 de ora dupa care se
Budinca de macaroane
Categorie: Retete Paste
Pastele fainoase se fierb in 3 litri apa in clocot la care s-a
Ciorba de fasole verde
Categorie: Retete Ciorbe
Fasolea se pune la fiert in apa clocotita si se lasa sa fiarba
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.