Cauta in cartea de bucate
Salata de orez cu legume
Retete culinare
Retete Salate
Salata de orez cu legume
Nu este intotdeauna necesar sa petreceti mult timp in bucatarie pentru a va putea rasfata cu o masa savoroasa. Puteti incerca astfel sa preparati aceasta salata deorez cu legume si veti fi cu siguramta multumiti de rezultat.
Ingrediente folosite
-
1 cana orez
- 2 rosii mari
- 2 ardei grasi
- 1 lingura mustar
- sare
- 1 ou fiert tare
- 1 ceapa
- piper macinat
- 1 lingura otet
- 3 linguri ulei
- verdeata
Mod de preparare
- Orezul curatat si spalat in mai multe ape se pune la fiert in apa cu sare.
- Se scoate cand este fiert, se spala in apa rece, se scurge bine si se pune intr-un castron adanc.
- Se toaca ceapa si se amesteca peste orez si se face un sos din: mustar frecat cu ulei, otet si piper macinat, care se toarna peste orez.
- Cand este omogen, amestecul se punepe un platou, se orneaza cu felii de rosii, felii de ardei gras si rondele de ou fiert tare.
- Se presara deasupra verdeata tocata si se lasa salata la rece.
- Se serveste in aceeasi zi.
Mentiuni
Alte retete culinare
Pui cu ciuperci
Categorie: Retete Carne
Puiul, taiat in bucati, se prajeste pe ambele parti.
Se scoate
Pizza cu costita
Categorie: Retete Pizza
Din faina, sare, drojdie, lapte, galbenusuri si untura se face un
Afinata
Categorie: Retete Bauturi
Se alef afinele, se curata de codite si se spala.
Se pun apoi la
Pateu de castraveti
Categorie: Retete Garnituri
Castravetii curatati si taiati in rondele se inabusa in unt,
Sos de arpagic
Categorie: Retete Sosuri
Ceapa se inabusa in ulei, se presara faina si se stinge cu otet,