Salata de telina cu mere

Ingrediente folosite

• 1 telina
• 2 mere
  
• 100 g miez nuca
• sucul de la 1 lamaie
  
• 3 linguri maioneza
• sare
  
• piper

Mod de preparare

1. Telina si merele se curata de coaja, se spala bine apoi se rad pe razatoarea cu ochiuri mari.
   
2. Se stropesc imediat cu suc de lamaie ca sa nu oxideze.
   
3. Salata se desface, se spala si se absoarbe excesul de apa, apoi se taie in fasii mari.
   
4. Intr-o salatiera se asaza salata de jur imprejur lasand centrul liber, se stropeste cu suc de lamaie.
   
5. Telina si marul se condimenteaza, se adauga maioneza si se amesteca usor.
   
6. Daca gustul e cel dorit se asaza in salatiera si se presara din abundenta cu miez de nuca sfaramat.
   
7. Este nu numai foarte hranitoare ci si foarte sanatoasa datorita continutului ridicat de vitamine si minerale.

Mentiuni

• Timp de preparare: 35 de minute
• Complexitate: medie
  

Observatii

• Puteti prepara maioneza la dumneavoastra in bucatarie sau o puteti cumpara din comert.
• Serviti salata de preferinta in ziua in care ati preparat-o.
• Puteti servi aceasta salata si adoua zi dupa ce ati preparat-o dar trebuie sao tineti neapart la frigider intre timp.