Cauta in cartea de bucate
Salata de varza cu smantana
Retete culinare
Retete Salate
Salata de varza cu smantana
Includeti cat mai multe salate in alimentatie iar daca vreti sa incercati o reteta noua de acest tip, atunci puteti incerca si salata de varza cu smantana, hranitoare si delicioasa.
Ingrediente folosite
- 1 varza potrivita
- 300 g smantana
- 30 g mustar
- 2 lingurite zeama de lamie
- sare
- piper
- marar tocat marunt
Mod de preparare
- Varza se taie fideluta, se presara cu sare si se lasa sa stea o ora.
- Se stoarce apoi, se pune intr-o salatiera si se pipereaza.
- Smantana se amesteca cu mustarul si se subtiaza cu zeama de lamaie.
- Trei sferturi din sosul astfel obtinut se amesteca cu varza, se niveleaza si deasupra se toarna restul de sos.
Mentiuni
- Timp de preparare: 20 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Salata aceasta se decoreaza cu marar verde.
Alte retete culinare
Gem de gutui
Categorie: Retete Conserve
Gutuile se taie fideluta sau se rad, avand grija sa se indeparteze
Umplutura cu pipote
Categorie: Retete Carne
Pipotele curatate si spalate, impreuna cu slanina si cu ceapa
Angel Kiss
Categorie: Retete Bauturi
Se ia un pahar care a fost tinut la rece timp de macar o ora
Serbet de cirese amare
Categorie: Retete Conserve
Zeama de cirese se poate obtine storcand ciresele intr-un tifon
Ardei umpluti cu orez
Categorie: Retete Legume
Se aleg ardei sanatosi, de marime aproximativ egala, se spala, se