Cauta in cartea de bucate
 

Scoici la cuptor

Va prezentam o reteta speciala de scoici la cuptor care poate fi servita la mesele festive pe care le organizati dar si la mesele obisnuite in familie daca doriti sa ii rasfatati pe cei dragi cu ceva special.

Scoici la cuptor

Ingrediente folosite

  • 48 scoici
  • 50 g unt sau margarina
  • 100 g smantana
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat
  • 6 catei usturoi
  • 20 g faina

Mod de preparare

  1. Scoicile se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare.
  2. Cand se deschid se scot din apa, se spala din nou, lasandu-se atasate de cochilii.
  3. Se aseaza intr-o tava care merge la cuptor.
  4. Separat se pregateste un sos din unt, faina, smantana, sare, piper si usturoi pisat.
  5. Din acest sos se pune cu lingurita putin in fiecare scoica dupa care se dau la cuptor timp de 5 minute.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1ora 40 de minute
  • Complexitate: medie
  • Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/ysai168/2911169362/sizes/z/in/photostream/

Observatii

  • Se servesc fierbinti, presarate cu patrunjel verde tocat marunt.

Reteta contine: scoici ,  unt ,  margarina ,  usturoi


Alte retete culinare

Pandispan de casa
Categorie: Retete Dulciuri
Exista doua moduri de preparare, in primu, ouale intregi, zaharul
Dulceata de gutui cu nuci
Categorie: Retete Conserve

Macaroane cu nuci
Categorie: Retete Paste
Coaja de la o portocala se fierbe in 3 l apa circa 10 minute. Se
Oua umplute cu smantana
Categorie: Retete Aperitive
Ouale se curata de coaja, li se taie un capac si se scoate
Salata de linte cu usturoi
Categorie: Retete Salate
Lintea se pune la inmuiat in apa rece. Se lasa doua ore, apoi se
Bors de cartofi
Categorie: Retete Ciorbe
Morcovul, patrunjelul si telina taiate fideluta, ceapa taiata
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.