Sos caramel

Daca vreti sa preparati un sos simplu dar de efect si nu aveti mult timp la dispozitie atunci va sfatuim sa incercati sosul caramel. Este pe cat de gustos, pe atat de popular.

Sos caramel

Ingrediente folosite

  • 50 g unt
  • 30 g faina
  • 75 g zahar
  • sare

Mod de preparare

  1. Intr-o cratita se pune untul sau margarina si zaharul, la foc slab.
  2. Cand zaharul incepe sa-si schimbe culoarea se presara faina, se amesteca s se stinge cu apa rece.
  3. Se amesteca repede sa nu se faca cocoloase si se lasa sa fiarba la foc slab pana se topeste zaharul.
  4. Se amesteca din cand in cand sa nu se prinda, se potriveste de sare si se serveste fierbinte.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 20 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Daca nu aveti unt la dispozitie, puteti folosi si margarina fara nicio problema
  • Dupa gust, inainte de a se servi puteti adauga putin zahar.

Reteta contine: unt


Alte retete culinare

Budinca cu carne
Categorie: Retete Carne
Carnea se trece de 2 ori prin masina de tocat, apoi se amesteca cu
Ciuperci cu carne de vitel
Categorie: Retete Carne
Se pune carnea taiata bucatele la prajit, in grasime, impreuna cu
Budinca de ficat
Categorie: Retete Carne
Se curata ficatul de pielite, se da prin masina de tocat si se
Rasol de vita in aluat
Categorie: Retete Carne
Se fierb cartofii, se curata si se trec prin masina de tocat.
Conopida cu cascaval
Categorie: Retete Legume
Se desface conopida buchete mici si se pune sa fiarba in apa care
Pilaf cu carne de oaie
Categorie: Retete Carne
Carnea se inabusa in grasime. Se scoate si in urma ei se calesc
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.