Cauta in cartea de bucate
Sos de ceapa
Retete culinare
Retete Sosuri
Sos de ceapa
Daca vreti sa incercati o reteta deosebita cu care sa ii surprindeti in mod placutpe cei careva vor trece pragul casei pentru a sta la masa, atunci va recomandam urmatorul sos de ceapa care este excelent pentru fripturi.
Ingrediente folosite
- 50 ml ulei
- 30 g faina
- 2 cepe taiate marunt
- 1 lingurita pasta de rosii
- sare
- piper
- 1 lingurita concentrat de supa
- patrunjel verde
Mod de preparare
- Concentratul de supa se fierbe in 500 ml apa.
- Ceapa tocata marunt se presara in uleiul incalzit si se lasa sa se rumeneasca usor.
- Se adauga faina, se amesteca apoi pasta de rosii, sarea si piperul si se lasa sa fiarba pana se inmoaie ceapa.
- Inainte de a servi, se presara patrunjel taiat fin.
Mentiuni
- Timp de preparare: 20 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Dupa gust, se poate adauga putin zahar sau smantana.
Alte retete culinare
Ciuperci fripte
Categorie: Retete Legume
Ciupercile se spala bine fara sa se curete de pielita si se pun pe
Rulada de creier cu ou
Categorie: Retete Carne
Se face un sos alb din unt, faina si lapte, se amesteca apoi cu
Sos delicios
Categorie: Retete Sosuri
Sardelele si galbenusul se sfarama, se amesteca cu cascavalul ras
Snitel natur cu sunca
Categorie: Retete Carne
Se pregateste carnea ca pentru un snitel obisnuit, se taie sunca
Stufat de pui
Categorie: Retete Carne
Puiul transat se rumeneste in unt si se scoate.
In untul ramas