Cauta in cartea de bucate
Sos de ciocolata
Retete culinare
Retete Sosuri
Sos de ciocolata
Sosurile dulci sunt foarte bine venite la orice masa asa ca daca doriti sa incercati sa preparati si dumneavoastra unul, atunci va sugeram sa incercati reteta de sos de ciocolata care nu da niciodata gres.
Ingrediente folosite
- 100 g ciocolata
- 40 g faina
- 2 galbenusuri
- 500 ml lapte
- 100 g zahar
- sare
- 2 lingurite esenta de vanilie
Mod de preparare
- Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si sarea.
- Se adauga ciocolata rasa si faina.
- Se subtiaza cu lapte si se pune la fiert in baia de apa pana incepe sa se ingroase.
- Se lasa sa se raceasca si se adauga esenta de vanilie.
Mentiuni
- Timp de preparare: 25 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Sosul nu are voie sa clocoteasca in timpul in care sta pe baia de apa.
Alte retete culinare
Tort gustos de mere
Categorie: Retete Torturi
Se freaca untul cu zaharul, dupa care se adauga oul si se
Cartofi cu ceapa
Categorie: Retete Legume
Cartofii se taie felii.
Se taie ceapa marunt si pe pune in
Tort de biscuiti
Categorie: Retete Torturi
Pentru prepararea cremei, 100 g zahar se amesteca cu cacaoa,
Mamaliga pripita
Categorie: Retete Garnituri
Apa se pune la fiert cu sare.
Cand da in clocote se presara