Cauta in cartea de bucate
 

Sos de galbenusuri

Daca aveti nevoie de o reteta de sos pe care sa o serviti in special la legume, reteta de sos de galbenusuri este foarte potrivita ocaziei.

Sos de galbenusuri

Ingrediente folosite

  • 150 g unt sau margarina
  • 5 galbenusuri
  • zeama de la 1 lamaie mare
  • sare
  • patrunjel verde tocat fin

Mod de preparare

  1. Se incalzeste untul sau margarina in baie de apa, se adauga galbenusurile pe rand amestecandu-se.
  2. Se acreste cu zeama de lamaie si se potriveste de sare.
  3. Sosul trebuie sa fie fierbinte, dar sa nu clocoteasca.
  4. Deasupra se presara la sfarsit patrunjel verde.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 15 minute
  • Complexitate: mica
  • Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/figcherry/3848809092/sizes/m/in/photostream/


Observatii

  • Sosul acesta se serveste la legume fierte.

Reteta contine: unt ,  margarina ,  lamaie


Alte retete culinare

Rasol de gaina
Categorie: Retete Carne
Se pun la fiert zarzavaturile cu apa rece si sare. Cand
Briose de ciocolata cu glazura de caramel
Categorie: Retete Dulciuri
Se incalzeste cuptorl in prealabil la 180 de garde celsius si se
Crochete de dovlecei
Categorie: Retete Legume
Dovleceii se curata de coaja, se dau prin razatoarea mare, se
Friptura de caprioara la tava
Categorie: Retete Fripturi
Carnea de caprioara se curata de pielite. Se impaneaza cu
Oua cu sos de rosii
Categorie: Retete Garnituri
Cepa se caleste in ulei. Cand incepe sa se ingalbeneasca se
Ficat cu legume
Categorie: Retete Carne
Ficatul intreg se impaneaza cu sunca si putina slanina
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.