Cauta in cartea de bucate
Sos de marar cu smantana
Retete culinare
Retete Sosuri
Sos de marar cu smantana
Este bina ca alaturi de fripturile pe care le preparati pentru a le servi celor dragi la masa, sa puneti si cate un sos savoros. Daca nu aveti idei, va venim in ajutor si va prezentam reteta de sos de marar cu smantana.
Ingrediente folosite
- 50 g unt sau margarina
- 50 g faina
- 1 lingurita concentrat de supa
- zeama de la o lamaie
- 100 g smantana
- sare
- piper
- 1 legatura de marar
Mod de preparare
- Concentratul de supa se fierbe circa 10 minute in 500 ml apa.
- Din unt, faina si supa sau lapte se face un sos alb.
- Dupa ce se fierbe faina se adauga zeama de lamaie.
- Se potriveste de sare si piper.
- Se ridica de pe foc, se amesteca smantana si se presara mararul tocat fin.
Mentiuni
- Timp de preparare: 30 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Se serveste alaturi de diferite tipuri de fripturi.
Alte retete culinare
Mamaliga pripita
Categorie: Retete Garnituri
Apa se pune la fiert cu sare.
Cand da in clocote se presara
Castraveti in otet
Categorie: Retete Muraturi
Castravetii se aleg proaspeti, tineri si sanatosi.
Se spala,
Ficat cu costita
Categorie: Retete Carne
Ficatul se taie felii, se sareaza, se pipereaza, se tavaleste prin