Cauta in cartea de bucate
Sos delicios
Retete culinare
Retete Sosuri
Sos delicios
La o masa festiva trebuie sa existe neaparat catevapreparate care in mod obisnuit sunt trebute cu vederea in restul zilelor. Un astfel de exemplu este cel al urmatorului sos delicios.
Ingrediente folosite
- 3 sardele
- 1 galbenus fiert
- 2 linguri mustar
- uleiul ramas in cutia de sardele
- 50 ml ulei
- zeama de la o lamaie
- piper
Mod de preparare
- Sardelele si galbenusul se sfarama, se amesteca cu cascavalul ras si cu mustarul, frecand pana devine totul o pasta.
- Se toarna uleiul, si cel de la sardele cat si celalalt, putin cate putin, ca la maioneza.
- Se presara piperul si se subtiaza cu zeama de lamaie.
Mentiuni
- Timp de preparare: 15 minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Acest sos se serveste la peste.
Alte retete culinare
Salata picanta
Categorie: Retete Salate
Pieptul de pui se taie in fasii, la fel si ciupercile, ouale se
Toba de Dorohoi
Categorie: Retete Carne
Se spala si se curata bine stomacul, se sareaza si se pipereaza
Ciuperci a la grec
Categorie: Retete Legume
Se curata ciupercile de partea tare care a stat in pamant si se
Tort Dobos
Categorie: Retete Torturi
Se bate untul cu ouale si zaharul pana se face ca o spuma.
Se