Cauta in cartea de bucate
 

Sos vinegreta

Daca serviti la masa dumneavoastra fripturi si vreti sa preparati pentru ele si un sos special care sa le scoata in evidenta savoarea, nimic nu este mai potrivit decat acest sos vinegreta. Il poate prepara oricine iar efectul pe care il are este de neuitat.

Sos vinegreta

Ingrediente folosite

  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura otet
  • 100 ml ulei
  • 1 castravecior murat
  • 1 lingura mustar
  • sare
  • piper
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

  1. Din galbenusuri, mustar, sare, ulei, se face o maioneza.
  2. Se adauga piperul, patrunjelul tocat marunt si castraveciorul trecut prin razatoarea mica.
  3. La sfarsit se potriveste de otet.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 35 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Mustarul pe care il folositi poate fi atat dulce cat si picant, in functie de preferintele dumneavoastra.
  • Daca folositi sosul si a doua zi sau cateva ore mai tarziu decat l-ati preparat este indicat sa il tineti la frigider intre timp.

Reteta contine: oua ,  otet ,  castraveti ,  mustar


Alte retete culinare

Sufleu de raci
Categorie: Retete Peste
Din faina, 100 g unt sau margarina, lapte, sare si piper se face
Omleta cu cartofi
Categorie: Retete Aperitive
Piureul de cartofi se amesteca bine cu galbenusurile, 50 g unt,
Zacusca de vinete
Categorie: Retete Conserve
Se coc ardeii si vinetele cu o seara inainte, ca sa aiba timp sa
Galuste cu prune
Categorie: Retete Dulciuri
Cartofii se fierb in coaja, se curata fierbinti si se sfarama ca
Tort gustos de mere
Categorie: Retete Torturi
Se freaca untul cu zaharul, dupa care se adauga oul si se
Piftie din tacamuri de pasare
Categorie: Retete Carne
Se curata si se spala bine tacamurile. Se pun la fiert in apa
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.