Cauta in cartea de bucate
 

Spanac cu unt

Daca v-ati saturat de retetele traditionale si vreti sa mai experimentati si ceva nou, sa prezentam urmatoarea reteta de spanac cu unt care este foarte savuroasa.

Spanac cu unt

Ingrediente folosite

  • 1 kg spanac
  • 1 cana lapte   
  • sare   
  • 2 linguri unt   
  • usturoi   
  • faina

Mod de preparare

  1. Se curata spanacul frunza cu frunza, se spala in mai multe ape, dupa care se fierbe 5 minute in apa cu sare, care clocoteste.
  2. Se scurge, apoi se toaca marunt cu lama unui cutit ascutit.  
  3. Se pune intr-o cratita emailata impreuna cu doua linguri de unt si se acopera cu o cana de lapte in care s-a desfacut putina faina.  
  4. Se adauga sare, dupa gust si se micsoreaza focul.  
  5. Se fierbe o jumatate de ora, apoi se adauga putin usturoi tocat si se mai lasa 5 minute sa fiarba impreuna cu spanacul.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 55 minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se serveste cald, cu ochiuri romanesti sau cu garnitura din resturi de friptura scazuta pe foc mic cu bulion de rosii.

Reteta contine: spanac ,  lapte ,  unt ,  usturoi


Alte retete culinare

Budinca de ficat
Categorie: Retete Carne
Se curata ficatul de pielite, se da prin masina de tocat si se
Ficat cu legume
Categorie: Retete Carne
Ficatul intreg se impaneaza cu sunca si putina slanina
Coltunasi cu visine
Categorie: Retete Dulciuri
Din oua, apa sau sifon, sare si faina se face un aluat care se
Friptura de oaie la cuptor
Categorie: Retete Fripturi
Carnea se impaneaza cu feliute de slanina, se rumeneste in unt, se
Rosii umplute cu salata de castraveti
Categorie: Retete Aperitive
Rosiile se spala, li se taie un capac, se indeparteaza miezul, se
Bors de perisoare
Categorie: Retete Ciorbe
Ceapa, rosiile si ardeii taiati marunt, morcovul si patrunjelul
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.