Cauta in cartea de bucate
 

Sufleu de cafea

Retetele de sufleu sunt printre cele mai pretentioase si mai speciale retete de desert pe care le puteti servi. Daca aveti musafiri si vreti sa le arati ca sunteti priceputi in bucatarie, puteti incerca si aceasta reteta de sufleu de cafea care ii va surprinde in mod placut pe toti cei care il vor incerca.

Sufleu de cafea

Ingrediente folosite

  • 500 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 100 g faina
  • 100 g unt
  • 6 oua
  • 2 lingurite rom
  • 1/4 lingurita sare
  • 100 ml esenta de cafea
  • sos de cafea
  • 150 g frisca

Mod de preparare

  1. Zaharul se dizolva in laptele amestecat cu esenta de cafea, sare si rom.
  2. Untul se topeste intr-o cratita, se presara faina si se rastoarna laptele rece, se fierbe si se amesteca cu grija ca sa nu ramana cocoloase.
  3. Se lasa sa se raceasca si se adauga ouale unul cate unul.
  4. Se toarna in forma tapetata cu unt si se da la cuptor.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste cu sos de cafea sau cu frisca.

Reteta contine: lapte ,  unt ,  oua ,  rom ,  cafea ,  frisca


Alte retete culinare

Vinete marinate
Categorie: Retete Legume
Se curata vinetele din loc in loc de coaja neagra, se taie felii
Pui cu sos de sampanie
Categorie: Retete Carne
Se iau bucatile de piept de pui si se dau prin faina, apoi se
Cartofi cu oua si pesmet
Categorie: Retete Garnituri
Cartofii si ouale se taie feliute rotunde, de aceeasi
Corabioare cu nuci
Categorie: Retete Dulciuri
Untul se freaca spuma cu zaharul si un varf de cutit de sare. Se
Varza cu smantana
Categorie: Retete Legume
Varza se spala, se taie in doua, dupa care se taie subtire cu un
Budinca de cartofi cu smantana
Categorie: Retete Legume
Cartofii se sfarama si se amesteca cu carnea afumata trecuta prin
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.