Cauta in cartea de bucate
 

Sufleu de cartofi

Ati incercat vreodata sufleul de cartofi? Daca nu, inseamna ca puteti sa faceti acum acest lucru iar noi va punem la dispozitie reteta.

Sufleu de cartofi

Ingrediente folosite

  • 500 g cartofi copti
  • 60 g faina
  • 150 g unt sau margarina
  • 250 g sunca
  • 200 g cascaval
  • sare
  • 200 g smantana
  • 300 ml lapte
  • 20 g pesmet

Mod de preparare

  1. Din faina, 50 g unt si lapte se face un sos.
  2. Cartofii se sfarama cu aparatul de facut piure si se includ in sosul alb impreuna cu restul de unt sau margarina, 100 g smantana, sunca tocata marunt, 100 g cascaval ras, sare dupa gust si albusurile batute spuma tare.
  3. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu unt si pesmet si se da la cuptor la foc potrivit.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 50 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste fierbinte cu smantana si presarata cu cascaval ras.

Reteta contine: cartofi ,  unt ,  margarina ,  sunca ,  cascaval ,  smantana ,  lapte ,  pesmet


Alte retete culinare

Budinca de varza cu branza de oi
Categorie: Retete Legume
Varza se curata si se opareste intreaga in apa cu sare. Se
Musaca de legume
Categorie: Retete Legume
Se taie legumele felii si se prajesc in ulei. Conopida si varza
Briose cu ciocolata alba
Categorie: Retete Dulciuri
Se incalzeste in prealabil cuptorul la 180 de grade celsius. Se
Gaina umpluta cu ciuperci
Categorie: Retete Carne
Se curata gaina si se spala bine, se eviscereaza printr-o taietura
Saramura de crap
Categorie: Retete Peste
Se curata pestele, se goleste de intestine, se spala si se
Cotlete de porc cu mere caramelizate
Categorie: Retete Fripturi
Inainte de toate se iau cele doua mere, se spala bine, se curata
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.