Cauta in cartea de bucate
Supa de cartofi cu smantana
Retete culinare
Retete Supe
Supa de cartofi cu smantana
Retetele clasice de supa sunt cele care niciodata nu vor da gres in nicio imprejurare iar reteta de mai jos este un adintre acestea. O puteti prepara cel mai bine pentru o masa de pranz sau de seara, in orice zi obisnuita, pentru dumneavoastra si familia dumneavoastra.
Ingrediente folosite
- 2 l consomme
- 500 g cartofi
- 100 g smantana
- sare
- marar verde
Mod de preparare
- Cartofii curatati de coaja se rad prin razatoarea mare si se pun la fiert in consomme.
- Se potriveste de sare si se fierbe circa 15 minute.
- Se serveste fierbinte cu smantana si marar verde tocat fin.
Mentiuni
- Timp de preparare: 1 ora
- Complexitate: mica
Observatii
- Aduceti la masa, alaturi de bolul cu supa s un bol mai mic cu smantana, astfel incat fiecare isi mai poate adauga daca doreste.
- Pastrati supa de pe o zi pe alta, la frigider, in oala acoperita cu capac.
Alte retete culinare
Piure de loboda
Categorie: Retete Legume
Se fierbe loboda in apa cu sare si se toaca marunt.
Din unt,
Melci cu orez
Categorie: Retete Paste
Melcii se oparesc, se scot din cochilii, se curata, se spala si se
Legume cu smantana
Categorie: Retete Legume
Se curata legumele si se fierb in apa cu sare.
Se scurg cand