Cauta in cartea de bucate
 

Supa de cartofi cu usturoi

Daca vreti sa preparati o supa gustoasa dar nu aveti mult timp la dispozitie pentru a face acest lucru, incercati supa de cartofi de usturoi care va va placea cu siguranta. Este foarte hranitoare si o veti incerca in mod clar si a doua oara.

Supa de cartofi cu usturoi

Ingrediente folosite

  • 2 l consomme
  • 500 g cartofi
  • 1 capatana usturoi
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii curatati de coaja se rad prin razatoarea mare si se pun la fiert in consomme.
  2. Se potriveste de sare.
  3. Dupa ce clocotesc 5-6 minute se adauga usturoiul si se lasa sa mai clocoteasca 5 minute.
  4. Se serveste fierbinte.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 50 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Puteti pregati separat un mujdei de usturoi pe care sa il serviti la masa odata cu supa.
  • Presarati deasupra supei si putin patrunjel verde tocat fin pentru aspect deosebit.

Reteta contine: cartofi ,  usturoi


Alte retete culinare

Muschi marinat
Categorie: Retete Carne
Se taie carnea feliute foarte subtiri, se aplatizeaza cu grija sa
Papricas de peste
Categorie: Retete Peste
Pestele se curata, se taie bucati si se freaca cu sare si zeama de
Cartofi frantuzesti
Categorie: Retete Aperitive
Se fierb cartofii in coaja, se curata cand coaja a crapat putin,
Salata de fasole verde cu usturoi
Categorie: Retete Salate
Fasolea se curata si se pune la fiert in apa care clocoteste.
Cartofi umpluti cu branza
Categorie: Retete Aperitive
Cartofii fierti se curata de coaja, se taie in doua in lung si se
Budinca cu branza
Categorie: Retete Aperitive
Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. Se
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.