Cauta in cartea de bucate
 

Supa de iarna

Preparati cat mai multe mancaruri lichidesi includeti-le in alimentatia zilnica, cum ar fi si savuroasa supa de iarna.

Supa de iarna

Ingrediente folosite

  • 1 varza mijlocie
  • 1 morcov
  • 1 praz   
  • 2 cartofi   
  • 80 ml ulei   
  • 500 ml lapte   
  • sare   
  • piper   
  • 200 g smantana   
  • 2 l apa

Mod de preparare

  1. In doi litri de apa clocotita se pune sa fiarba varza tocata marunt, morcovul, prazul si cartofii taiati in bucatele.
  2. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie, cand se adauga uleiul si laptele, se potriveste de sare si, dupa gust, se poate pune si piper.  
  3. Se serveste cu smantana.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se serveste fierbinte, alaturi de felii de paine prajita.

Reteta contine: varza ,  morcov ,  praz ,  cartofi ,  lapte ,  smantana


Alte retete culinare

Sos de arpagic
Categorie: Retete Sosuri
Ceapa se inabusa in ulei, se presara faina si se stinge cu otet,
Oua umplute cu smantana
Categorie: Retete Aperitive
Ouale se curata de coaja, li se taie un capac si se scoate
Fursecuri cu stafide
Categorie: Retete Dulciuri
Galbenusurile se freaca spuam cu zaharul, untul si romul. Se
Supa frantuzeasca
Categorie: Retete Supe
Puiul se pune la fiert intr-un litru si jumatate de apa
Plachie de pui
Categorie: Retete Carne
Se trec dorile prin separatorul de seminte, ca sa se obtina un suc
Sos de hrean
Categorie: Retete Sosuri
Hreanul se curata de coaja si se trece prin razatoarea fina.
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.