Cauta in cartea de bucate
 

Supa de spanac

Profitati de proprietatile nutritive ale spanacului si incercati sa faceti cat mai multe retete cu el. Daca nu aveti multa experienta in bucatarie, noi va venim in ajutor si va sugeram sa incercati reteta de supa de spanac.

Supa de spanac

Ingrediente folosite

  • 500 g spanac
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 legatura ceapa verde
  • 30 g faina
  • 100 ml ulei
  • 200 g smantana
  • 1 lamaie
  • 2 1/2 l apa
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  • Spanacul, morcovul, cepele si ceapa verde se curata si se taie marunt.
  • Morcovul se curata si se lasa intreg.
  • Se inabusa totul in ulei pana se inmoaie.
  • Se presara faina, se amesteca, se toarna 2 l si jumatate de apa si se lasa sa fiarba 30 de minute, se potriveste de sare.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: mica


Observatii

  • Se serveste cu cate o lingura de smantana proaspata pusa in farfurie si, dupa gust, cu zeama de lamaie si foarte putin patrunjel verde tocat fin.

Reteta contine: spanac ,  ceapa ,  morcov ,  smantana ,  lamaie


Alte retete culinare

Supa de cartofi cu smantana
Categorie: Retete Supe
Cartofii curatati de coaja se rad prin razatoarea mare si se pun
Crema cu albus
Categorie: Retete Dulciuri
Intr-o cratita se pune zaharul si deasupra albusul. Se aseaza in
Spaghetti cu oua si sunca
Categorie: Retete Paste
Sunca se pune la prajit in putin ulei intr-o tigaie mai
Creier cu capere si smantana
Categorie: Retete Carne
Se curata creierul si se fierbe. Se face un sos din unt, faina
Oua umplute cu bacon si cascaval
Categorie: Retete Aperitive
Se pun toate cele 4 oua intr-o cratita care se umple cu apa si se
Pizza milaneza
Categorie: Retete Pizza
Pentru prepararea aluatului se amesteca faina cu apa si sarea si
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.