Cauta in cartea de bucate
 

Tort de clatite

Incercati un tort putin mai deosebit decat torturile clasice dar foarte bun la gust. Este vorba despre tortul de clatite care se prepara cu un minim de efort financiar.

Tort de clatite

Ingrediente folosite

  • 4 galbenusuri
  • 6 albusuri
  • 120 g zahar
  • 800 g faina
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte
  • 150 ml ulei pt prajit clatitele
  • 3 pachete zahar vanilat
  • sare

Mod de preparare

  1. Se freaca spuma untul cu zaharul impreuna cu galbenusurile.
  2. Se incorporeaza laptele si faina, apoi albusurile batute spuma.
  3. Se potriveste de sare, apoi clatitele se prajesc pe rand dar numai pe o singura parte.
  4. Farfuria pentru tort se tine la cald deasupra unei cratite cu apa fierbinte.
  5. Totul se prepara punand foile de clatite pe rand una peste alta, cu fata prajita in jos, inafara de ultima care se aseaza invers.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora 10 minute
  • Complexitate: medie
  • Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/thescottasylum/2797405512/sizes/z/in/photostream/

Observatii

  • Intre clatite se presara zahar vanilat.

Reteta contine: oua ,  unt ,  lapte


Alte retete culinare

Friptura de vita cu smantana
Categorie: Retete Fripturi
Se impaneaza carnea cu slanina si apoi bate carnea cu ciocanul de
Taitei cu branza
Categorie: Retete Paste
Taiteii se fierb jumatate de ora in apa cu sare, se spala cu apa
Ciorba de vita cu castraveti
Categorie: Retete Ciorbe
Carnea taiata bucati si oasele se pun la fiert in apa rece. Cand
Cornete cu sunca
Categorie: Retete Aperitive
Din feliile de sunca se fac cornete prinse cu o scobitoare in care
Gris cu lapte
Categorie: Retete Dulciuri
Laptele se pune la fiert cu coaja de portocala intreaga. Se
Budinca rapida de orez
Categorie: Retete Paste
Se spala orezul si se pune la fiert in apa cu putina
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.